ساندويتش هو طبق بسيط ومريح وسريع.
ولكن يجب أن تكون أيضًا قادرة على الطهي اللذيذ.
تعلم كيفية صنع روائع من السجق والجبن مع الطماطم؟
شطائر مع النقانق والجبن والطماطم - المبادئ العامة لإعداد
يمكن إعداد السندوتشات على الخبز أو الرغيف أو استخدام الكعك الخاص للبرغر. في الخيارات الغذائية ، تؤخذ خبز الحبوب في بعض الأحيان كأساس ، لكنها مناسبة فقط للمقبلات الباردة ، ويجب عدم تسخينها.
السجق والجبن مبشوران أو مقطوعان ، اعتمادًا على خصائص الوصفة. تستخدم الطماطم في الغالب طازجة. غالبًا ما تتم إضافة منتجات أخرى: الصلصات المختلفة والخيار الطازج أو المملح والفطر والبيض والخضار.
شطائر بسيطة مع النقانق والجبن والطماطم
مجموعة متنوعة من السندويشات اللذيذة متعددة الطبقات مع النقانق والجبن والطماطم. يستعدون فقط لبضع دقائق ، ويؤكلون بشكل أسرع.
المكونات
• 3 شرائح من الخبز ؛
• الطماطم ؛
• 60 غرام من النقانق ؛
• 60 غرام من الجبن ؛
• 25 غرام من النفط ؛
• 2 فروع الخضرة.
إعداد
1. يجب تخفيف زبدة الشطيرة. انشرها على شرائح الخبز.
2. ختم الخضر ، ورش الزبدة.
3. الآن مطلع السجق. عندما التقطيع ، نبدأ من شكله. إذا كان النقانق رقيقًا ، فضع كوبين أو ثلاثة على شطيرة.
4. قطع الطماطم في دوائر رقيقة. وضعت على رأس السجق. لا حاجة الملح. خلاف ذلك ، ستبدأ الطماطم في إنتاج العصير.
5. وضعت الجبن على الطماطم. شطائر جاهزة!
شطائر ساخنة مع السجق والجبن والطماطم
مجموعة متنوعة من السندويشات المثيرة للغاية التي يمكن أن تحل محل البيتزا بسهولة. سيساعدك هذا الطبق في عدم وجود وقت لطهي شيء ما أو وصول الضيوف فجأة. يمكنك الطهي في الميكروويف أو في الفرن.
المكونات
• 150 غرام من الخبز ؛
• 100 غرام من النقانق ؛
• 2 طماطم ؛
• 50 غرام من الجبن ؛
• 1.5 ملاعق كبيرة من المايونيز ؛
• 3 فروع من أي مساحات خضراء.
إعداد
1. اقطع الخبز إلى شرائح. سمك حوالي نصف سنتيمتر. يمكنك استخدام تشريح الجاهزة أو رغيف.
2. قطع الطماطم إلى مكعبات. إذا كانت الطماطم كبيرة ، فخذ واحدة فقط.
3. نقطع السجق مع نفس المكعبات. يمكن غليها أو تدخينها ، ويمكنك استخدام النقانق أو النقانق ، وسيذهب أي منتج إلى هذه الساندويتشات ، لأنه لا يزال مفرومًا.
4. نقل السجق إلى الطماطم.
5. أضف الجبن المبشور والمايونيز.
6. الآن حان دور الخضر المفروم. إذا كنت تريد طهي السندويشات الساخنة ، يمكنك إضافة الفلفل. الملح الخليط ليس ضروريا ، ولكن من الأفضل أن تجرب. تخلط جيدا.
7. انشر الكتلة إلى شرائح من الخبز.
8. ضع السندويشات في الميكروويف. طبخ في أقصى طاقة لمدة 2-3 دقائق.
9. إما وضعه على ورقة الخبز ، يخبز حتى ينضج في الفرن. هل حرارة 200-220 درجة.
السندوتشات مع السجق والجبن والطماطم مع البيض
سيساعد خيار اقتصادي من السندويشات إذا كان هناك القليل من الجبن والنقانق. يمكنك استخدام أي قطعة من الخبز أو رغيف. كما أن صنف الجبن ليس له أهمية كبيرة ، لأن البويضة ستصلح الكتلة.
المكونات
• 3-4 شرائح من الخبز ؛
• بيضة واحدة ؛
• 1 بندورة ؛
• 2 شريحة من النقانق.
• شريحتين من الجبن ؛
• الأعشاب والتوابل.
إعداد
1. النرد الطماطم. إذا كانت الطماطم مائيّة ، فمن المستحسن إزالة البذور مع العصير ، وقطع اللحم فقط.
2. افركي قطع الجبنة أو قم بفرم الطماطم جيدًا.
3. يتم الشيء نفسه مع السجق ، يمكنك قص أو صر.
4. إضافة التوابل ، ورمي الأعشاب. المضافات العطرية ستحسن من طعم الساندويتش.
5. يبقى تكسير البويضة الخام إلى الكتلة ، مع تحريك الحشوة حتى تصبح ناعمة.
6. نشر طبقة سميكة على شرائح الخبز. إذا رغبت في ذلك ، يمكن طلاءها مسبقًا بالزيت أو الكاتشب أو الخردل.
7. اخبز السندوتشات لمدة 5-7 دقائق في فرن مسخن مسبقاً.
8. أو ضعها في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق. يتم تحديد الاستعداد من قبل البيض ، يجب أن فهم ، وسوف تصبح الكتلة كثيفة وموحدة.
المقبلات - شطائر مصغرة مع النقانق والجبن والطماطم
تبدو العلب رائعة على طاولة الأعياد. المقبلات مربحة: لا تتطلب الكثير من المكونات ، فهي محضرة ببساطة ، تبدو جميلة. من الأفضل استخدام طماطم الكرز في العلب. إذا تم استخدام الطماطم الكاملة ، فإننا نختار الطماطم الكثيفة غير الناضجة.
المكونات
• 5 طماطم كرزية.
• 100 غرام من النقانق ؛
• 100 غرام من الجبن ؛
• 5 زيتون ؛
• 2 - أوراق الخس.
إعداد
1. يمكن طماطم الكرز كاملة ، ولكن من الأفضل أن تقسم إلى قسمين. إذا تم استخدام الطماطم الكبيرة ، ثم تقسم إلى 10 شرائح.
2. نقانق وجبنة مقطعة إلى مستطيلات أو مكعبات ، اترك الزيتون سليما.
3. وضعت أوراق الخس على لوحة ، وسوف تكون زخرفة رائعة.
4. نحن نأخذ أسياخ لل canapes وجمع السندويشات. وضعنا نصف الطماطم مع شريحة أسفل ، ثم الزيتون ، تليها السجق ، والآن نصف الطماطم مع شريحة صعودا واستخدام قطعة مستقرة من الجبن كقاعدة. نعلق سيخًا به ، وننقله إلى طبق بأوراق الخس.
5. نقوم بتجميع شطائر الكانبا المتبقية بهذه الطريقة. القيام به!
السندوتشات مع السجق والطماطم والجبن كريم
هذه الوصفة تستخدم الجبن المطبوخ. يمكنك أن تأخذ الجبن العادي في رقائق ، كما يتحول لذيذ.
المكونات
• 80 غرام من الجبن ؛
• 1 فص ثوم ؛
• 1 بندورة ؛
• 5 شرائح من النقانق (لحم الخنزير) ؛
• الخضر.
• 5 شرائح من الخبز ؛
• 1-2 ملاعق كبيرة من المايونيز (القشدة الحامضة).
إعداد
1. تحتاج إلى صر الجبن. إذا كان ناعمًا ، فضعه في وعاء. إذا كان الجبن قاسيًا ، دهن المبشرة بالزبدة.
2. إضافة الخضر المفروم. يمكنك أن تأخذ البقدونس والشبت والكزبرة. اختيار في الإرادة.
3. أضف الثوم. ويمكن أيضا أن تكون الأرض على مبشرة. الفلفل.
4. الآن تحتاج إلى توابل الكتلة مع المايونيز بحيث تصبح أكثر اتساقًا.
5. قم بتزييت شرائح الخبز بالجبن والثوم ، وجعل طبقة سميكة.
6. نضع على كل قطعة من النقانق. يمكنك أن تأخذ لحم الخنزير.
7. قمة مع شرائح الطماطم ، يمكنك ترتيب فروع المساحات الخضراء. القيام به!
شطائر مغلقة مع السجق والجبن والطماطم (شطائر)
لمثل هذه السندويشات ، من الأفضل استخدام الكعك الخاص للبرغر. إذا لم تكن كذلك ، فإن شرائح الرغيف أو الخبز الأبيض ستكون مناسبة تمامًا. وصفة لاثنين من شطائر كبيرة.
المكونات
• 2 الكعك الجولة أو 4 قطع من الخبز.
• 1 بندورة ؛
• 80 غرام من النقانق ؛
• 50 غرام من الجبن ؛
• 0.5 ملعقة شاي الخردل.
• 2 ورقة من الخس.
• ملعقة واحدة من الكاتشب.
• التوابل.
إعداد
1. اخلطي الصلصة والخردل ، أضيفي الفلفل إذا رغبت في جعل الصلصة أكثر حارة.
2. نقطع السجق والجبن إلى شرائح. في شطيرة مغلقة ، يمكنك وضع شريحة واحدة أو عدة ، حسب حجم المنتج.
3. قطع الطماطم غسلها إلى دوائر ، لا تحتاج إلى القيام به بدقة.
4. قطع الكعكة عبر إلى قسمين.
5. تزييت نصف مع صلصة ، ووضع أوراق الخس أو الخضر الأخرى.
6. الآن هو خط السجق ، ثم الطماطم والجبن.
7. قم بتغطية الجزء العلوي بالنصف الثاني من القوائم. شطيرة جاهزة!
8. إذا كنت تريد طهي شطيرة ساخنة ، فأنت لا تحتاج إلى وضع الخضر على الفور. قم بتسخين البرجر المشكل في الميكروويف لبضع دقائق ، ثم ارفع الغطاء برفق ، وانزلق أوراق الخس أو الخضر الأخرى.
السندوتشات مع السجق والجبن والطماطم والمخللات
خيار شطيرة آخر. لذلك سوف تحتاج إلى خيار مخلل أو مخلل. يمكنك الطبخ من كعكة أو من قطع الخبز العادية.
المكونات
• الخيار ؛
• 2 شريحة من النقانق.
• 40 غرام من الجبن ؛
• 1 بندورة ؛
• ملعقة واحدة من المايونيز ؛
• 1 ملعقة شاي كاتشب.
• 0.5 فصوص من الثوم.
إعداد
1. يُمزج المايونيز مع الكاتشب ، ويُضاف الخردل والثوم ، ويُطحن الصلصة جيدًا.
2. اقطع الخيار إلى دوائر رفيعة ، وقم بتجريد الطماطم بسمك أقل.
3. خذ قطعة كبيرة من النقانق. إذا كانت صغيرة ، فيمكنك استخدام واحد في كل شطيرة ، ولكن يمكنك استخدام اثنين أو ثلاثة.
4. قطع الجبن إلى لوحات رقيقة.
5. نحن نجمع شطيرة. تليين كعكة قطع داخل على كلا الجانبين. أو افتقد قطع الخبز ، رغيف.
6. نضع السجق ، يليه الخيار ، ثم الجبنة وننهي التجميع بالطماطم.
7. أغلق السندويشات ، اضغط على الجزء العلوي.
8. ضع في الميكروويف لمدة دقيقة أو دقيقتين ، الاحماء.
شطائر مفتوحة مع السجق والجبن والطماطم والفطر
في هذه السندويشات ، ستحتاج إلى القليل من الفطر المالح ، ولكن يمكنك تناول الفطر المخلل ، على سبيل المثال.
المكونات
• 3 فطر ؛
• 60 غرام من النقانق ؛
• 60 غرام من الجبن ؛
• 0.5 بندورة ؛
• 1 ملعقة شاي المايونيز.
• 2 فروع الشبت.
• الفلفل الأسود.
إعداد
1. خذ مبشرة ، وطحن الجبن ، وانخفض في وعاء.
2. إضافة الطماطم المفروم والأعشاب.
3. بعد ذلك نلقي النقانق التي يمكن المبشور أو سحقها إلى مكعبات.
4. نتبل الكتلة مع المايونيز والفلفل.
5. نقطع الفطر إلى أطباق ، نضعها على قطع من الخبز ، ونفعل ما نستطيع.
6. من أعلى نطبق كتلة من الطماطم مع الجبن والنقانق ، ونغطي بعناية قطع الفطر.
7. يبقى فقط لتسخين القطع في الميكروويف أو في الفرن العادي.
شطائر مع النقانق والجبن والطماطم - نصائح وحيل مفيدة
• يمكن طهي السندوتشات الساخنة حتى في طباخ بطيء. للقيام بذلك ، استخدم وضع الخبز. لكن تذكر أنه في أسفل الحاوية لا تضع أكثر من ثلاث شرائح من الخبز. إذا كانت القطع كبيرة ، فلن يناسبها سوى اثنين.
• يجب عدم تسخين السندوتشات مع الطماطم لفترة طويلة. خلاف ذلك ، سوف يبرز العصير من الطماطم ، وسوف يبلل الخبز ، وسيكون مبللاً.
• تتحول السندوتشات إلى ألذ إذا تم تجفيف شرائح الخبز مسبقًا في محمصة أو مقلية في مقلاة ، مع الزبدة.
• يمكنك استخدام أي مرق جاهز لتزييت الخبز: الزنجبيل ، الكاتشب ، المايونيز ، الخردل. ولكن اتضح ألذ بكثير إذا قمت بخلط كل شيء.
