يتميز النظام الغذائي الكلاسيكي الإنجليزي ، الذي يستغرق 3 أسابيع ، بكفاءته العالية.
يوفر 3 خيارات لقائمة متوازنة ، والتي تتيح لك تحقيق النتائج المرجوة في 21 يومًا.
الميزة الرئيسية للنظام الغذائي هي أن الجسم يعتاد على النظام الغذائي الجديد ، وأن الوزن القديم لم يعد.
ميزات المراحل في النظام الغذائي الإنجليزية: القائمة اليومية
وفقًا لقواعد النظام الغذائي ، تحتاج إلى ثلاثة خيارات بديلة للقائمة. يعتبر اليومان الأولان جائعين ، ويطلق عليهما الألبان. اليومان الثانيان - مرحلة اللحوم أو البروتين. اليومان الثالثان هما الفاكهة والخضروات. بعد الأيام الستة الأولى ، يجب تغيير أيام اللحوم والفواكه فقط ، ويجب عدم استخدام أيام الجوع أو الصوم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك التناوب ليس لمدة يومين ، ولكن لمدة ثلاثة أيام من الفواكه والخضروات واللحوم.
أصعب شيء في نظام غذائي إنجليزي هو مرحلة الحليب الأولى. من المفترض أنه في هذين اليومين يمكن للجسم تفريغ والاسترخاء. تحتاج إلى اختيار المنتجات الأخف وزنا التي تحتوي على أقل سعر حراري. بسبب نقص السعرات الحرارية ، سيبدأ الجسم في حرق احتياطياته من الدهون ، وسيقلل حجم المعدة.
مسموح باستخدام هذه المنتجات:
• حليب
• المكسرات - في أجزاء صغيرة ؛
• المفرقعات أو خبز الجاودار ؛
• عصير الطماطم.
والخطوة التالية هي أيام البروتين.. هناك حاجة لتجديد كمية البروتين التي سيخسرها الجسم أثناء التفريغ. يُسمح بشرب القهوة مع الحليب هذه الأيام ، وتناول مرق اللحم ، والجبن الصلب والبيض في المساء.
المرحلة الثالثة - استخدام الفواكه والخضروات لمدة يومين. هناك حاجة إلى أيام لتطهير الأمعاء وتوفير الألياف للجسم.
إذا استمر النظام الغذائي أسبوعًا واحدًا ، فيجب أن يكون يومه السابع هو الحليب مرة أخرى ، إذا كان لمدة ثلاثة أسابيع ، ثم اليوم الحادي والعشرين.
قوائم الأطعمة المسموح بها والمحظورة في النظام الغذائي الإنجليزية - القائمة اليومية
من بين المنتجات المسموح بها الفئات التالية:
• الخضروات - يُسمح باستهلاك كل شيء تقريبًا ، بما في ذلك الثوم والبصل ، ولكن يجب إيلاء المزيد من الاهتمام للجزر والكرفس والفلفل والهليون والفاصوليا واليقطين والبنجر ؛
• الفواكه - الكمثرى والتفاح والأناناس والليمون هي الأولوية ؛ يمكنك حتى أكل الموز والعنب.
• الحبوب - اختر أفضل سميد ، الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان وعصيدة الأرز ؛
• المكسرات - الأرز والبندق والجوز ؛
• البهارات والتوابل.
يتم فرض قيود صارمة على هذه المنتجات:
• المعكرونة.
• الحلويات والكعك والمعجنات.
• الخبز والخبز ؛
• ملح ؛
• المشروبات الغازية ، وخاصة تلك الحلوة ؛
• منتجات الكحول ؛
• اللحوم الدهنية ولحم الخنزير.
• الصلصات والمايونيز.
قوائم مفصلة للنظام الغذائي الإنجليزية من خيارات مختلفة
مثال على قائمة لأيام الحليب (1.2 و 21 تنتهي):
• في الصباح ، اشرب كوبًا من الكفير أو الحليب مع شريحة من خبز الحبوب الكاملة ؛
• في الغداء ، اشرب كوبًا فارغًا من الحليب مرة أخرى ؛
• كرر قائمة الصباح في منتصف النهار.
• لتناول العشاء ، كرر قائمة الغداء ؛
• قبل الذهاب إلى السرير ، اشرب كوبًا من عصير الطماطم ، ويفضل أن يكون طبيعيًا ، خلال 15-20 دقيقة.
مثال على وجبة أيام البروتين:
• لوجبة الإفطار ، شطيرة مع زبدة من الخبز البني والقهوة مع إضافة الحليب ؛
• الغداء - حساء غني باللحوم أو مرق السمك ، وجزء من العصيدة مع اللحم أو الدجاج المسلوق والخبز البني ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - الجبن أو الحليب مع العسل ؛
• العشاء - بيض مسلوق 2 قطعة ، اختيار الجبن الصلب ، شريحة من اللحم أو الكفير ، شريحة خبز الجاودار.
لجعل أيام البروتين أكثر تنوعًا ، يمكنك طهي أطباق اللحوم والأسماك والدواجن ومخلفاتها والمأكولات البحرية والبيض والجبن المنزلية. تحتاج إلى اختيار الحبوب والبازلاء كأطباق جانبية.
مثال على قائمة أيام الفاكهة والخضروات:
• لتناول وجبة الإفطار ، تناولي 2 من أي فواكه كبيرة - يمكن أن يكون الكيوي والبرتقال والتفاح والكمثرى أو مجموعات أخرى ؛
• قد يتكون الغداء من حساء الخضار بدون اللحم أو الحساء المهروس ، مثل البروكلي والكوسة. يُسمح بتناول شريحة من الخبز ، وفي الثاني سلطة خضروات ، على سبيل المثال ، صلصة الخل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - فواكه متماثلة (تفاح ، جريب فروت ، موز ، برتقال ، يمكنك أن تأكل 1 أناناس صغير) ؛
• العشاء - سلطة فواكه أو خضار من اختيارك ، شاي أخضر مع البسكويت.
الطبخ من أجل الحمية الإنجليزية: قائمة يومية مع وصفات
1. خثارة أمليت - طبق ليوم البروتين. ستحتاج إلى بروتينات من بيضتين ، وجبنة كوخية 100 غرام - للحصول على وجبة واحدة ، تحتاج إلى اختيار قليل الدسم ، ماء - لا يزيد عن 3 ملاعق كبيرة. ل. والتوابل والأعشاب. تغلب على الجبن مع البروتين وتتبل بالبهارات المختارة حسب الرغبة وتضاف الماء والأعشاب المفرومة. تحتاج إلى وضع المواد الخام في المقلاة ، وتغطيتها مسبقًا وإرسالها إلى الفرن المسخن مسبقًا. وقت الخبز من 5 إلى 10 دقائق.
2. كفير فيليه - خيار آخر ليوم البروتين. ستحتاج إلى شرائح دجاج تصل إلى 150 جم ، ماء وكفير بنسب متساوية من 50 جم ، أعشاب ، ملح ، فلفل حسب الرغبة. يجب قطع شرائح اللحم إلى قطع صغيرة ومتوسطة الحجم ، متبلة بالبهارات والأعشاب ، ثم صب الكفير المخلوط بالماء. يجب تغطية حاوية الطعام وتبريدها - سوف يستغرق الأمر عدة ساعات في الثلاجة. للطبخ ، تحتاج إلى تسخين المقلاة ، وفقط بعد ذلك يتم وضع شرائح فيليه في الكفير. يخنة الطبق لمدة 10 دقائق.
3. خبز كوسة - أطباق الخيار لمرحلة الفاكهة والخضروات. مطلوب: 3 كوسة ، أعشاب ، جبنة صلبة 50 جم ، بعض التوابل حسب الرغبة ، زيت زيتون. يجب تقشير الكوسة وتقطيعها إلى شرائح ، من الأفضل تقطيع الخضروات الصغيرة إلى حلقات. بشكل منفصل ، يجب تشحيم كل شريحة بالزيت ووضعها على ورقة خبز مُعدة. يُتبّل كل شريحة بالتوابل والأعشاب ، مع الجبن المبشور. يجب وضع صينية الخبز مع الخضار في فرن يتم تسخينه إلى 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
4. حساء الجزر والجزرة ستحتاج إلى قطعتين من الجزر متوسطة الحجم ، حتى 400 غرام من اليقطين والملح والتوابل حسب الرغبة. من الضروري قطع الخضروات المعدة - مكعبات من القرع والجزرة. ضعيها في الماء المغلي لمدة 7 دقائق ، ثم صفيها واترك القليل من السائل واطحنها بخلاط في كتلة متجانسة. تُغلي الكتلة السميكة حتى تغلي عن طريق إضافة المكونات المتبقية.
