القدس الخرشوف: نمت على المؤامرة - بعناية! طرق زراعة ورعاية وحصاد وتخزين خرشوف القدس

Pin
Send
Share
Send

القدس الخرشوف - قريب من عباد الشمس ، جاء إلينا من أمريكا الشمالية.

هذه هي ثقافة دائمة مع ينبع رقيقة وطويلة والأوراق الخام.

يوجد على جذور النبات درنات مستطيلة تنمو حتى أواخر الخريف وتكون جاهزة للحصاد بعد الصقيع الأول.

خارجياً ، تشبه درنات هذه الثقافة جذر الزنجبيل.

انهم يشفيون للجسم ولذيذ. تحافظ الكتلة الخضراء لبئر الخرشوف في القدس على درجات حرارة منخفضة ، ويتم الاحتفاظ بالدرنات في التربة تمامًا حتى الربيع ، ولهذا السبب يمكن حصادها في المناطق الشمالية من البلاد في فصلي الخريف والربيع ، وفي الجنوب يمكن الحصاد طوال فصل الشتاء.

القدس الخرشوف: زراعة. اختيار مواد الزراعة ، متنوعة

يحتوي هذا المحصول على العديد من الأصناف المختلفة ، أكثر من 300 معروف ، اعتمادًا على الغرض من الدرنات ، يمكنك اختيار الصنف الأكثر ملاءمة لاحتياجاتك. ولكن في الممارسة العملية ، غالبًا ما تستخدم درنات الزراعة التي يتم الحصول عليها من الهواة الآخرين في التكاثر.

منظر عام

تنقسم الأصناف حسب نسبة وزن الدرنات إلى غلة الكتلة الخضرية إلى 3 مجموعات:

1. أصناف درنية، المزروعة لأغراض فنية ، في الحصاد العام كتلة الدرنات تصل إلى 45 ٪ ؛

2. أصناف السيلاج، والنباتات مع كمية كبيرة من المساحات الخضراء ، وكتلتها تصل إلى 70 ٪ ؛

3. الدرنات - أصناف السيلاج، مما يعطي الكثير من الخضر والدرنات ، وتزرع في معظم الأحيان.

اعتمادًا على طول موسم النمو ، تنقسم الأصناف إلى:

• مبكرًا:

• منتصف الموسم ؛

• متأخر.

مدة موسم النمو في غضون 120-200 يوما.

الأنواع الأكثر شيوعا من القدس الخرشوف

في وقت مبكر - مجموعة درنية ، تشكل العديد من الدرنات ، والشجيرات تنمو حتى 2 متر ، وتزهر بغزارة ، وزخرفة. الدرنات السبات جيدا في التربة ، بحلول الربيع تزيد من نسبة السكر.

فائدة - مجموعة درنية عالية الغلة ، النبات ينمو يصل إلى 2.5 متر ؛

فاديم - يعطي درنات ناعمة ذات لون أحمر ، مستوية ، متوسطة الحجم ، ومخزنة تمامًا كالرمل وفي التربة المتدفقة في القبو. بوش بأوراق كبيرة من اللون الأخضر الداكن ؛

الهنغارية - السيلاج متنوعة ، يعطي كمية كبيرة من الكتلة الخضراء ، الدرنات تنمو قليلا. ارتفاع النبات يصل إلى 5 أمتار ، مع وجود عدد كبير من الأوراق الكبيرة ، وينمو جيدا في الظل.

فائدة - مجموعة متنوعة من النضج المتأخر ، ذات درنة بنية فاتحة اللون ، بعيون غارقة قليلاً. الجذع متفرع جيدًا ، قوي ، ويصل طول الجذر الرئيسي إلى مترين. ليس لدى الصنف الوقت الكافي لتنضج في المناطق الشمالية من البلاد ؛ نضجت تمامًا فقط بحلول نوفمبر ؛

أخبار - النبات ذو الساق المتفرعة منتصب ، الأوراق خضراء داكنة ، بيضاوية ، درنة بيضاء ، من 10 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 40 كجم من المحاصيل الجذرية ؛

Topisolnechnik - عالية الغلة الهجين من عباد الشمس و topinabur.

القدس الخرشوف: زراعة. الزراعة ، اختيار الموقع (التوقيت ، التغذية ، المأوى ، درجة الحرارة ، التربة ، إلخ)

من الأفضل زراعة الخرشوف في القدس بعد البقوليات المعمرة والسنوية. يتم إنتاج غلة مستقرة عن طريق زراعة معمرة من مجموعة متنوعة مع stolons الصغيرة. لا يمكنك إنشاء مزرعة من القدس الخرشوف في المنطقة التي نمت قبل هذا الجذر ، عباد الشمس والنباتات التي تتأثر sclerotinia. من المريح وضع هذه الثقافة بالقرب من الخنزير ، لإنتاج الخنازير فيما بعد للرعي في هذه المنطقة.

معالجة التربة للخرشوف القدس هي تقريبا نفس إعداد التربة للجذور والبطاطس الأخرى. بعد تقشير الموقع ، يتم إجراء علاج zyablyuyu على عمق أكثر من 20 سم ، بعد ذوبان الثلوج مع نضوج الأرض ، يتم الحرث. مباشرة قبل زرع منطقة القدس الخرشوف المزروعة.

حوالي 300 كجم من السماد أو المواد العضوية الأخرى يتم نسجها في التربة ، ويتم إضافة الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور (في المناطق ذات الحموضة العالية والجير) خلال الحرث في الخريف ، الأسمدة النيتروجينية - زراعة أو حرث المنطقة في وقت الربيع. في المواسم اللاحقة ، يتم تخصيب الموقع بمخاليط معدنية ، إذا تم زراعة الخرشوف في القدس دون تغيير الأماكن لمدة 8-12 سنة ، ثم يتم تكرار الأسمدة مع المواد العضوية كل 4-5 سنوات.

عادة ، يتم زرع هذا المحصول في الربيع ، في الجنوب ، على التربة الخفيفة ، ويمكن زرع الخرشوف القدس في الخريف. الهبوط في الربيع في أقرب وقت ممكن في نفس الوقت الذي يبدأ فيه الربيع المبكر. سيؤثر التأخير في الزراعة سلبًا على إنتاجية الخضر والدرنات لهذا المحصول.

يتم إجراء الزراعة على نطاق واسع بمسافة 60-70 سم بين الصفوف ، وبين النباتات الفردية على التوالي ، ويترك ما بين 30-60 سم ، وفي المناطق التي تتساقط فيها الأمطار بشكل متكرر والتربة الخصبة ، يتم زراعة الدرنات بسمك أكبر. إذا كان لديك مجموعة متنوعة متفرعة ، فإن المسافة بين الشجيرات تزيد. عند زراعة الدرنات الصغيرة ، يجب أن تزرع أكثر سمكا ، مما يسمح لك بالحصول على نفس الحصاد مثل الدرنات ذات الحجم الطبيعي.

يتم حفر الدرنات لجهاز مزرعة الخرشوف في القدس قبل الزراعة في الموقع. إذا لم يتم الزرع على الفور ، فيمكن حفظ الدرنات عن طريق ملئها بالرمل أو التربة ، حتى لا تذبل. إذا تم إيقاف الدرنات ، فيجب الاحتفاظ بها لمدة 1-1.5 يوم ، مع الاحتفاظ بها في ماء عادي ، مما سيعيد حالتها الطبيعية.

يجب أن تزرع الدرنات على ترب متوسطة الحجم لا يزيد عمقها عن 8 سم ، وفي التربة الخفيفة لا يزيد عمقها عن 10 سم ، وخلال زراعة الخريف ، يتم دفن الدرنات على عمق 2-3 سم في التربة. تبدأ عينان المادة الزرع لخرشوف القدس في النمو عند درجة حرارة تتراوح من 5 إلى 6 درجات ، ويكون الإنبات المتناغم ممكنًا فقط عندما ترتفع درجة الحرارة عن 8 درجات. سوف تشق الشتلات طريقها إلى سطح التربة في غضون 20-30 يومًا فقط ، ولهذا السبب ، للسيطرة على الحشائش قبل ظهور الشتلات ، يتم تسطيح المنطقة عدة مرات. بعد ارتفاع النبات من 10 إلى 15 سم ، يجرون معالجة متداخلة ، والشجيرات التي تنمو إلى 40 سم بطيئة.

إذا اضطررت إلى زراعة هذا المحصول في منطقة مزروعة بشكل سيئ ، فلا تنزعجي أنك ستحتاج لمحاربة الأعشاب الضارة ، بمجرد أن تنمو الأشجار فوق 0.5 متر ، لن تتمكن الحشائش من منافستها. في المناطق التي ينمو فيها الخرشوف في القدس لعدة سنوات ، فإن مهمة الرعاية التي تستغرق وقتًا طويلاً هي التخفيف. في دورة المحاصيل ، من الأفضل عدم استخدام هذا النبات ، بعد أن يكون هناك الكثير من العقيدات الصغيرة في التربة ، والتي تكون قادرة على خنق أي محصول نباتي. ظهرت فقط إبادة كل تنبت ، يسمح لك لجلب هذا النبات ، يمكنك تدمير نمو صغير مع مبيدات الأعشاب.

القدس الخرشوف: زراعة. الرعاية والتغذية

تشكل هذه الثقافة مجرد كتلة ضخمة من المساحات الخضراء ، وهي الأنسب لمؤامرة ذات تربة خصبة ، وللحصول على عدد كبير من الدرنات ، من الضروري تحضير تربة فضفاضة. والأفضل من ذلك كله أن نباتات الزينة تستخدم ضوءًا ممتلئًا جيدًا بالطمي العضوي. مثالي للمناطق النامية ذات المناخ المعتدل. يُنصح باختيار مزرعة الخرشوف في القدس مكانًا مضاء جيدًا بجانب أشعة الشمس ، في مكان صغير ، ستناسبه منطقة مظللة قليلاً. نظرًا لأن هذا النبات دائم القدرة على التعافي ، في بعض المناطق القريبة من المنزل ، يمكنك في بعض الأحيان اقتحام الأدغال واختيار الدرنات الكبيرة ، لذلك لا يتعين عليك زرع النبات في موقع آخر كل عام.

الأسمدة

لقد وجد العلماء الألمان أن البوتاسيوم في هذا النبات زاد الطلب. بالنسبة للنيتروجين ، فإن النصائح هنا مختلفة ، فمن المستحسن جعل هذا العنصر على المادة الفعالة في حدود 50-150 جرام. لكل مائة الوقت الرئيسي للدرنات هو يوليو - سبتمبر (في المناطق الجنوبية حتى أكتوبر).

الدرنات الحصاد

حصاد القدس الخرشوف يزيد تدريجيا حتى تشكيل الدرنات. ولكن في وقت مبكر من جز هو أمر غير مرغوب فيه ، لأن هذا سوف يقلل بشكل كبير من الكتلة الكلية للدرنات. في الجنوب ، تتم إزالة الكتلة الخضراء في موعد لا يتجاوز شهر أكتوبر ، في المنطقة الشمالية الغربية في العقد الأخير من شهر سبتمبر ، في الشمال في موعد لا يتجاوز بداية شهر سبتمبر.

حصاد الخرشوف القدس

قطع الخضر من هذه الثقافة ، ويفضل عالية ، لا تقل عن 30 سم نتيجة لتدفق المواد البلاستيكية من الجزء ذي القيمة المنخفضة من الجذعية ، ويزيد بشكل كبير من وزن الدرنات المتبقية في التربة. عندما يتم الاحتفاظ الخنازير في أوائل الربيع ، فإنها ترعى في مزارع topinambur لمدة أسبوعين. بعد الحصاد ، تزرع المحاصيل الجذرية وتُسحق بالموقع ، تليها الحصاد ، وتبقى على سطح الدرنات.

براعم على الموقع بعد زراعة القدس الخرشوف ، يمكن تدميرها على النحو التالي:

• عن طريق قص الشتلات خلال الفترة التي لم تبدأ بعد الدرنات الجديدة في تكوينها ، وتم استهلاك العناصر الغذائية من الدرنات في العام الماضي ، أي في العقد الأخير من شهر يونيو ، تليها حفر الموقع وزرع محاصيل النضج المبكر ؛

• تزايد السيلاج في منطقة التغذية.

تتيح لك هذه الطرق تنظيف المنطقة بالكامل تقريبًا من الدرنات.

تخزين Topinambur

قبل وضع الدرنات للتخزين ، تحتاج إلى تحديد موعد الحصاد. من الأفضل تنظيف الدرنات في الربيع ، بحيث يمكنك الاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية تقريبًا. ترك القدس الخرشوف تحت فصل الشتاء ، والسيقان مقطوعة تماما ، لا يستحق كل هذا العناء. يتم حفظ خرشوف القدس بشكل مثالي في المناطق التي لا تتجمد فيها التربة أو تتجمد لفترة قصيرة ، وفي هذه الحالة يمكن إزالتها خلال فترة الشتاء بأكملها. يتم تخزينها في الدرنات التخزين المخزنة أسوأ بكثير من البطاطا. في المناطق ذات فترة الصقيع الطويلة ، من الممكن زيادة وقت الحصاد عن طريق رش القش على قطعة الأرض.

أهم الآفات وكيفية التعامل معها

على النقيض من الثقافات الأخرى ، ليس لدى الخرشوف في القدس أي أمراض أو آفات. الدرنات من النباتات يمكن أن تلحق الضرر قليلا اليرقات مغرفة والديدان السلكية و medvedki.

في بعض الأحيان في نهاية الموسم ، يمكنك العثور على النباتات النوباء و حقيقي البياض الدقيقيولكن الآفات ليست حرجة ، والاحتياطات البسيطة كافية للسيطرة - تدمير النباتات المريضة وزرع الخرشوف في القدس في منطقة أخرى.

وفي المناطق المدارية ، يمكن أن تتسبب الإصابة بالتصلب الشديد في أضرار جسيمة لهذا المحصول ، والذي يمكن أن يدمر المحصول بأكمله. لكن هنا ، الخرشوف القدس لا يهدد هذا المرض.

أغذية الحيوانات الأليفة

لتغذية حيوانات المزرعة في القدس الخرشوف تستخدم السيقان بأوراق الشجر والدرنات. القيمة الغذائية للدرنات هي ضعف القيمة الغذائية لبنجر العلف. طعام ممتاز ونباتات خضراء يسعدهم أكل الأبقار والأغنام والماعز. الصوامع النباتية بشكل جيد ، يمكنك استخدام الأعشاب كوجبة عشب ، تساقط الشعر ، وإزالة الكتلة الخضراء مرتين في الموسم. في المرة الأولى التي يتم فيها قطع النباتات على ارتفاع حوالي متر واحد ، سوف تنمو براعم الشباب مرة أخرى من الجيوب الأنفية للأوراق المتبقية. مرة أخرى ، تم إنتاج قطعة من الخرشوف الأخضر في القدس في شهر سبتمبر. إذا تم إعطاء الحيوانات يوميًا ما بين 4 إلى 5 كيلوجرام من الدرنات - تبدأ الدجاجات في التعشيش في كثير من الأحيان ، ويبدأ الدجاج الصغير في وضع البيض في وقت مبكر ، وتزيد الأبقار من محتوى الدهون في الحليب وتصبح أكبر حجمًا ، ويزيد من حليب الخنازير مع ذرية. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الثقافة هي طعام رخيص للغاية ، فهي تنمو بشكل جيد في الضواحي والتربة غير المريحة ، حيث يصعب التعامل مع التربة بشكل صحيح. ولكن ، مع مراعاة ميزات الخرشوف في القدس ، من الضروري أن تزرع بحذر شديد في حديقتك - بعد أن نسجت قطعة أرض مع محيط حولها مع لوحة مكسورة ، بلاط خزفي قديم ، إلخ.

القدس الخرشوف في تصميم المناظر الطبيعية

سياج. سيساعد جدار الخرشوف الذي لا يمكن اختراقه والذي لا يمكن اختراقه في عزل نفسه عن جيرانه غير السارة أو الفضوليين وحدائق الجيران غير المهتمة. يبدو السور عفوًا ظاهريًا ، لكنه يفي بالمهمة بنسبة 100٪. هناك العديد من الطرق لاستخدام هذا "السياج" من المذكورة أعلاه. لا يمكن لمثل هذا التحوط أن يمنع ظهور المظاهر غير الأكيدة فحسب ، ولكنه يوقف أيضًا الحيوانات البرية والكلاب الضالة تمامًا. كل مجموعة متنوعة من هذه الثقافة تبدو رائعة - زهور جميلة تسرها الصقيع ، اللون الأصفر اللامع الذي ينشط المنطقة المحيطة. إذا كنت ترغب في تزيين مؤامرك بأسلوب ريفي ، فإن خرشوف القدس مثالي لهذا الغرض.

الزهور

سيكون التحوط كدعم لتسلق المحاصيل ، المصنوع في حديقة الزهور ، بمثابة ثقافة عبادة. ينبع قوية ، والتي لا تعيش على الآفات والأمراض ، غير قابلة للكسر تحت هبوب رياح.

القدس الخرشوف قادرة على حماية حديقة الزهور الخاصة بك أو الموقع من آثار الرياح السائدة ، وهي مفيدة للغاية عندما يكون موقعك غير ناجح وضيقت به الرياح الشمالية. تنمو النباتات اللطيفة في هذه الحالة بشكل سيئ ، ويمكن لخرشوف القدس تصحيح هذا العيب ، إذا كنت تهبط كحزام صامد للريح.

يمكن أن تخفي هذه الثقافة المنحل عن الريح ، وستسمح لك بالإضافة إلى ذلك بتلقي مجموعة العسل المتأخرة. وبالتالي ، يصعب الحصول على العسل القابل للتسويق ، لكن الرشوة الأخيرة تحفز الرحم على الاستمرار في تأجيل اليرقات ، ويعتقد النحل أن هناك ما يكفي من الغذاء لإطعامهم ويمكنك الحصول على نحلة صغيرة بكمية كافية. بالنسبة إلى مربي النحل المتمرسين ، ليس سراً أن نحل الخريف يعيش حتى الربيع ، وأن عددهم يؤثر على قدرة عائلة النحل على البقاء في فصل الشتاء. لذلك هذه الثقافة هي واحدة من النباتات التي تساعد عائلة النحل على البقاء ، ولهذا السبب من المفيد لكل مربي نحل أن يزرع هذا المحصول بالقرب من المنحل.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: طاجين خرشوف القدس او البطاطا القصبيه بمذاق لا يقاوم# tajine topinambours (يونيو 2024).